Côtes du Rhône rosé 2011Domaine de la Bastide
Médaille d'argent orange 2012
Terroir : sols argilo calcaires caillouteux, garrigues
Cépages : 20% syrah, 70% grenache, 10% cinsault,
Rendements : 50 hl / ha
Vinification : Assemblage de rosé de saignée pour les Syrah et de presse pour les grenaches et cinsault.
Débourbage 48 heures à 8°C.
Fermentation à 15°C pendant 15 jours